من أنواع الحلويات الشرقية هي كيكة البسبوسة بالقشطة فهي تعتبر من ألذ أنواع الحلوى التي يعشقها الكثير من الأشخاص في العديد من الدول وطريقة عملها سهلة وسريعة ومكوناتها معروفة ومتوافرة في كل مطبخ، فمن المعروف والمعتاد عليه هو أن تقوم جميع السيدات بعملها بعمل البسبوسة سادة، ولا نضيف إليها سوي الشربات البارد ويتم تزيينها بالمكسرات المجروشة مثل البندق أو الفستق أو ممكن أن نضيف إليها القشطة ولكن توجد طريقة مختلفة يتم تقديمها من خلال موقعنا هذا وهي كيكة البسبوسة بالقشطة.

من السهل صنع كيكه البسبوسه التى تبحث السيدات عند المكونات المظبوطه لإعدادها، فهى من الحلويات البسيطة التى يمكن تحضيرها داخل المنزل بطريقة ومكونات سهلة ومتاحة لدينا فإنها حلوى جميله جدا ولها قوام متماسك وناعم ومذاق طيب، فإنها وجبة مفيدة تصلح كوجبة كاملة غنية بالبروتين وتقدم على وجبة الإفطار والعشاء كوجبة خفيفة وسريعة التحضير وطعمها لذيذ .

من السهل صنع كيكه البسبوسه بالقشطه بطريقة ومكونات سهلة التحضير وطعمها خيال فإنها من الحلويات الشهيرة التى تتمتع بقوامها الطرى الناعم ومذاقها اللذيذ، فإنها وجبة متكاملة غنيه بالبروتين والفيتامينات والمعادن المختلفة التى بحاجة إليها الجسم وتعطى الاحساس بالشبع والراحة التامة أثناء تناولها كما أنها وجبه خفيفه على الإفطار لتعطى الجسم النشاط والحيوية وتعمل على تغذية وتقوية عضلات الجسم .

من الحلويات المختلفة التى لها طعم متميز ومذاق طيب ولها قوام ناعم ومذاقها لذيذ، كيكة البسبوسه بالقشطه التى يمكن تحضيرها وصنعها داخل المنزل بمكونات بسيطة، فإنها حلوى جميله جدا ولها طعم رائع وتساعد على تحسين المزاج وتعطى الجسم الفوائد الصحية التى بحاجة إليها فإنها تساعد على زيادة الوزن بطريقه طبيعيه وتنشط الذاكرة وتحسن تدفق الدم بصورة كبيرة وتجعل الجسم نشيط فهى حلوى تقدم على وجبة الإفطار والعشاء .

تعطى القشطة طعم متميز ومذاق طيب للعديد من الحلويات الشهيرة التى تقدم فى جميع المناسبات العائلية و خاصة لكيكه البسبوسه بالقشطه التى تتمتع بقوامها المتماسك وقوامها الناعم ومذاقها اللذيذ، فهى تتكون من خليط الكيك و دمجها مع البسبوسه و تزيينها بالقشطه اللذيذ .فمن الممكن تحضيرها داخل المنزل بسهولة وطعم مميز .

تعطى القشطة طعم طيب للحلويات فمن الحلوى اللذيذة التى يمكن تحضيرها داخل المنزل بطعم ومذاق جميل هى كيكه البسبوسه بالقشطه التى تتمتع بقوامها المتماسك وقوامها الناعم، فهى من الحلويات البسيطة التى تقدم على وجبة الإفطار للامدادنا الطاقة والنشاط البدني وايضا تساهم في تقويه وتحسين المزاج وتقاوم الشعور بالجوع الشديد، فهى سهلة التحضير وطعمها خيال .

مكونات عمل كيكة البسبوسة بالقشطة في المنزل

  • كوبان كبيران من دقيق السميد.
  • كوب واحد كبير من جوز الهند.
  • كوب واحد كبير ونصف من السكر الناعم.
  • كوب واحد كبير وربع من الزبادي.
  • كوب واحد كبير وربع من الزيت النباتي.
  • ملعقة واحدة كبيرة الحجم من البيكينج بودر.
  • ملعقتان صغيرتان من الفانيليا البودر.
  • أربع بيضات.
  • ست ملاعق كبيرة الحجم من الحليب البودر.
  • كوبان كبيران من الماء.
  • كوب واحد صغير من القشطة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من مسحوق النشا.
  • مكونات الشربات هي كوبان كبيران من السكر وكوب واحد كبير ونصف من الماء وملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.

طريقة عمل كيكة البسبوسة بالقشطة

  • نقوم بتجهيز القشطة أولا حيث نضع وعاء عميق على النار ونضع به كوبان كبيران من الماء ونضيف إليه الحليب البودر ومسحوق النشا ونضع ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من السكر.
  • وبعد ذلك يتم خلط جميع المكونات مع بعضها بإستخدام مضرب السلك اليدوي بشرط أن تكون النار هادئة ونستمر في الخلط لذوبان السكر والحصول علي قوام كريمي.
  • ويتم رفعه من على النار ونضيف إليه القشطة ونستمر في التقليب ليكون الخليط كثيف ثم نحضر الشربات فنضع إناء عميق على النار ونضع به كوبان كبيران من السكر.
  • ثم نضع الماء وعصير الليمون ويتم تقليبهم ونتركهم على النار لمدة ربع ساعة تقريبا ثم نرفعه من على النار ونتركه جانبا حتى يبرد تماما.
  • وقومي بإحضار طبق عميق ونضع به دقيق السميد والبيكينج بودر والزبادي والزيت والبيض وجوز الهند والفانيليا والسكر ويتم خلطهم مع بعض.
  • ونحضر صينية مدهونة بالطحينة ونضع بها نصف كمية خليط البسبوسة ويتم فردها جيدا ثم نضيف خليط القشطة ثم نضع الكمية المتبقية من البسبوسة.
  • ويتم تشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ويتم إدخال الصينية في الفرن ونتركها حتى تكون باللون الذهبي الغامق ونقوم بإخراجها ونضيف إليها الشربات البارد مباشرة.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

izmir escort - mersin eskort