xxx videos

السمن البلدي من منتجات الحليب التي يتم استخدامها في إعداد العديد من وصفات الطعام مثل الأرز والمشويات واللحوم لأن السمن يعطي الطعام لك مميزة ومختلفة ويجعلها رائحة شهية تجذب كل من يستنشق هذه الرائحة لذلك لابد من استخدام السمن البلدي بشكل خاص دون غيره من منتجات الدول الصناعية وهناك أسباب أخرى يتميز فيها السمن البلدي ‏ومن خلال هذا المقال سنتحدث عن طريق يمكن من خلالها إعداد السمن البلدي في المنزل لانه أيضا يكون صحي اكثر ولا يحتوي على مواد حافظة كما أنه من الدهون الصحية التي لا تسبب اضرار للجسم الإنسان ولكن لابد من عدم استخدام كميات كبيرة من حتى لا تؤدي إلى آثار مضاعفة ومن خلال هذا المقال سنتحدث عن مكونات إعداد السمن البلدي وطريقة اعداده.

‏مكونات إعداد السمن البلدي

السمن البلدي لا يحتاج إلى اضافة العديد من الاصناف لانه يعتمد بشكل أساسي على الحليب الطبيعي ولكن يمكن استخدام بعض الأشياء الأخرى التي تعطي نكهة مختلفة السمن البلدي تختلف عن نكهة السمن الموجودة في الأسواق ومن خلال هذه الفقرة سنتحدث عن بعض مكونات ومقادير إعداد السمن البلدي في المنزل وهذه المكونات هي:

  • كوب من الحليب كامل الدسم الطازج.
  • بعض من قطع الثلج.
  • قدر كبير.
  • ملعقة خشبية.
  • بعض من الملح حسب الرغبة.

طريقة إعداد السمن البلدي باستخدام كوب من الحليب

من خلال الخطوات التالية سنتحدث عن طريقة إعداد السمن البلدي وهذه الطريقة تعتمد بشكل كبير على إعداد الزبدة أولا وبعد ذلك نقوم بإعداد السمن من خلالها وفيما يلي سنتحدث عن طريقة إعداد السمن البلدي بالتفصيل:

  • في الخطوات اللي يقول لابد من أن نقوم بإعداد الزبدة أولا وعندما تتكون لدينا زبدة ويصبح لدينا قطعة كبيرة منها نضع الزبدة داخل الثلاجة أو داخل بعض مكعبات الثلج حتى تصبح باردة تمامًا ومتماسكة.
  • بعد ذلك نقوم بإحضار قدر كبير على النار ونضع في كرات الزبدة وننتظر حتى تذوب كرات الزبدة تمامًا داخل القدر وتصبح سائلة.
  • يمكن اضافة بعض الملح وتحريك السمن باستخدام الملعقة الخشبية بعد ذلك نقوم بتركها حتى تغلي.
  • ثم نقوم بوضع سائل السمن داخل علبة زجاجية للتخزين.