يواصل المواطنون المصريون متابعة الأسعار اليومية للسلع الأساسية في الأسواق، وتبرز سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك كأحد المؤشرات الرئيسية على حركة السوق وواقع تكاليف المعيشة، يأتي هذا الاهتمام في ظل تقلبات أسعار الأعلاف وارتفاع تكاليف الإنتاج، التي انعكست على أسعار البيض بأنواعه المختلفة خلال الأسابيع الماضية، وتشير البيانات إلى أن استقرار الأسعار نسبيا في الوقت الحالي يعكس نجاح المزارع في ضبط الإنتاج وفق الطلب المحلي، فساهم في تخفيف الضغوط على المستهلكين.
سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك
وسجل سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك اختلافات واضحة بين النوع الواحد والمناطق المختلفة، فوصل سعر كرتونة البيض الأبيض إلى 120 جنيه، وقد ترتفع إلى 130 جنيه في بعض المحافظات الكبرى مثل القاهرة والجيزة، بينما بلغ سعر البيض الأحمر 140 جنيه للمستهلك، مقابل 113 جنيه في المزرعة، وعن البيض البلدي، فبلغ سعر الكرتونة للمستهلك نحو 150 جنيه، بعد أن سجل 130 جنيه في المزرعة، وبالتالي يعكس تأثير التوزيع المحلي وتكاليف النقل على الأسعار النهائية للمستهلك.
بورصة الدواجن اليوم أسعار الفراخ البيضاء
وساهمت دورات الإنتاج الجديدة واستقرار أسعار الأعلاف في إعادة التوازن للسوق، إذ أصبح سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك أكثر قابلية للتنبؤ، مقارنة بالشهور السابقة، وأظهرت المؤشرات أن أسعار الدواجن البيضاء تتراوح بين 69 و70 جنيه للكيلو، بينما استقرت الفراخ البلدي عند 112 جنيه للمستهلك، في حين بلغ سعر الفراخ الساسو 102 جنيه في البورصة ليباع بسعر 112 جنيه في السوق، ويؤكد الخبراء أن تزايد المعروض المحلي بوتيرة أعلى ساهم في تهدئة الأسعار تدريجيا، مع استمرار الطلب المرتفع في بعض المحافظات خلال مواسم الأعياد والزواج، وتؤكد تقارير السوق أن الاستقرار الحالي في أسعار البيض يعكس نجاح السياسات المحلية لتشجيع الإنتاج، حيث أدت زيادة المعروض وفتح دورات جديدة في عدد من المزارع إلى ضبط الأسعار وتهدئة السوق.