تظهر متابعة بورصة الدواجن اليوم أسعار الفراخ البيضاء حالة من الاستقرار الملحوظ في السوق المحلي مع بداية تعاملات الأحد 16 نوفمبر 2025، حيث تراوحت الأسعار داخل المزارع بين 58 و59 جنيه للكيلو، وفق ما أكده عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، واستمر سعر الدواجن البلدية عند مستويات تتراوح بين 110 و115 جنيه، بينما سجلت الدواجن الساسو نحو 110 جنيهات للمستهلك، يأتي هذا الاستقرار في ظل زيادة الطلب اليومي وتنوع المعروض، إلى جانب جهود حكومية لتعزيز الثروة الداجنة ورفع معدلات الإنتاج.
بورصة الدواجن اليوم أسعار الفراخ البيضاء
وفي إطار الحديث عن بورصة الدواجن اليوم أسعار الفراخ البيضاء، أوضحت البيانات أن الأسعار شهدت في بعض المناطق نطاق يتراوح بين 70 و75 جنيه للكيلو، وذلك باختلاف ظروف النقل ومكان البيع، وتستهلك مصر نحو 150 ألف طن من الدواجن البيضاء شهريا، فيما أعلنت الجهات الرسمية أن معدل الاكتفاء الذاتي من هذه الفئة بلغ نحو 97% خلال الفترة الأخيرة، وساهم هذا التطور في فتح الباب أمام خطط حكومية تستهدف التوسع في التصدير لدعم الاحتياطي من النقد الأجنبي، خاصة بعد حصول مصر على اعتماد دولي بأن منشآتها ملتزمة بأنظمة مكافحة إنفلونزا الطيور، وتواصل الهيئة العامة للخدمات البيطرية تنفيذ حملات مكثفة للتأكد من جودة الدواجن وضبط السوق بالتعاون مع مباحث التموين.
أسعار الفراخ البيضاء
وتكشف مؤشرات بورصة الدواجن اليوم أسعار الفراخ البيضاء في السوق العمومية استقرار سعر الكيلو عند 58 جنيه، مع تسجيل إنتاج يومي ضخم يصل إلى نحو 4 ملايين دجاجة و13 مليار بيضة سنويا بحسب تصريحات رسمية، وأسعار الساسو في البورصات العمومية سجلت 83 جنيه، بينما تراجعت أسعار الأمهات البيضاء إلى 40 جنيه داخل المزارع، وفي بورصات أخرى مثل محمد عادل ومنير السقا، فاستقرت الأسعار عند مستوى 58 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 10 و12 جنيه، وتشير بيانات وزارة الزراعة إلى توسع ملحوظ في الأسواق التي تستقبل الصادرات المصرية، خصوصا في الدول العربية وشرق آسيا وأفريقيا، تزامنا مع تعزيز الإجراءات الاحترازية لحماية الثروة الداجنة عبر لقاحات منتجة محليا.