شهدت بورصة الدواجن اليوم أسعار الفراخ البيضاء استقرار نسبي داخل المزارع، حيث تراوحت الأسعار بين 60 و61 جنيه للكيلو، بحسب تصريحات عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة، وأوضح أن السوق المحلي يمر بحالة من التوازن بين العرض والطلب بعد فترة من التقلبات السعرية، مدعوم بإجراءات رقابية مشددة من الهيئة العامة للخدمات البيطرية التي تواصل تطبيق خطط تحصين شاملة لمواجهة الأمراض الوبائية التي تهدد الثروة الحيوانية والداجنة، وذلك باستخدام لقاحات محلية الصنع، وأكدت التقارير أن متوسط سعر البيع للمستهلك النهائي في بعض المناطق يتراوح بين 75 و80 جنيه للكيلو، مع تفاوتات طفيفة حسب المحافظات وتكاليف النقل.

بورصة الدواجن اليوم أسعار الفراخ البيضاء

وأشارت بيانات وزارة الزراعة إلى أن بورصة الدواجن اليوم أسعار الفراخ البيضاء تأتي في إطار سياسة الدولة لتحقيق استقرار غذائي شامل، خاصة بعد أن وصلت مصر إلى نسبة 97% من الاكتفاء الذاتي في إنتاج الدواجن البيضاء، وأكد الدكتور ممتاز شاهين، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن الدولة مستمرة في دعم مشروعات الإنتاج الداجني وطرح فرص استثمار جديدة بالمناطق الصحراوية لتوسيع قاعدة الإنتاج، وشدد على أن الهيئة بالتعاون مع مباحث التموين تكثف حملاتها الرقابية لضبط الأسواق ومنع الممارسات الاحتكارية التي تؤثر على الأسعار، وتهدف هذه الجهود إلى حماية المستهلك ودعم المربين على حد سواء، في ظل زيادة الطلب المحلي الذي يبلغ نحو 150 ألف طن شهريا من لحوم الدواجن البيضاء.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

وسجلت بورصة الدواجن اليوم أسعار الفراخ البيضاء في السوق العمومي نحو 60 جنيه للكيلو، فيما انخفضت أسعار الدواجن الساسو إلى 85 جنيه والأمهات البيضاء إلى 45 جنيه بالمزرعة، وفق أحدث البيانات الرسمية، ويبلغ حجم الإنتاج المحلي اليومي نحو 4 ملايين دجاجة، بالإضافة إلى إنتاج سنوي يصل إلى 13 مليار بيضة، ف يجعل القطاع من الأعمدة الأساسية للاقتصاد الغذائي المصري، وتسعى الحكومة حاليا إلى فتح أسواق تصديرية جديدة في الدول العربية وشرق آسيا وأفريقيا، خاصة بعد اعتماد منظمة صحة الحيوان العالمية لمصر كدولة تطبق نظام المنشآت الخالية من إنفلونزا الطيور.