شهدت بورصة الدواجن اليوم أسعار الفراخ البيضاء استقرار نسبي في السوق المصرية، حيث تراوحت الأسعار في المزارع بين 60 و61 جنيه للكيلو، في حين سجلت الدواجن البلدي نحو 110 إلى 115 جنيه، والدواجن الساسو حوالي 110 جنيهات للمستهلك النهائي، ويأتي هذا الاستقرار نتيجة التوازن بين المعروض والطلب في الأسواق المحلية، فضلا عن الدعم المستمر الذي تقدمه الدولة للثروة الداجنة من خلال توفير اللقاحات والبرامج الوقائية للوقاية من الأمراض الوبائية، وتشير بيانات وزارة الزراعة إلى أن مصر تستهلك نحو 150 ألف طن من الدواجن البيضاء شهريا، ونجحت خلال الفترة الأخيرة في تحقيق نسبة اكتفاء ذاتي تصل إلى 97%، وهو ما يعزز الأمن الغذائي ويقلل الحاجة للاستيراد من الخارج.

بورصة الدواجن اليوم أسعار الفراخ البيضاء

وعلى صعيد بورصة الدواجن اليوم أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك، تراوحت الأسعار بين 75 و80 جنيه للكيلو حسب اختلاف المناطق، حيث تمثل هذه الأسعار متوسط السوق مع مراعاة الفروقات بين المحافظات، وأكد الدكتور ممتاز شاهين، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، أن الدولة تواصل تطوير قطاع الدواجن عبر توفير فرص استثمارية جديدة لدعم الإنتاج وزيادة العوائد الاقتصادية، وأشارت الهيئة إلى تكثيف الحملات التفتيشية بالتعاون مع مباحث التموين للرقابة على الأسواق ومنع أي ممارسات تؤثر على استقرار الأسعار، ويهدف هذا الإجراء إلى حماية المستهلك وضمان جودة المنتجات الداجنة، بالإضافة إلى السعي لفتح أسواق تصديرية جديدة في الدول العربية وبعض دول آسيا وأفريقيا لدعم الاحتياطي النقدي للبلاد.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

وفيما يتعلق بـ بورصة الدواجن اليوم أسعار الفراخ البيضاء في الأسواق العمومية والخاصة، بلغ سعر كيلو الدجاج الأبيض حوالي 60 جنيه، بينما صعدت أسعار الدواجن الساسو إلى 95 جنيه للكيلو، ووصل سعر الأمهات البيضاء إلى 50 جنيه في المزرع، وفي بورصتي “محمد عادل” و”منير السقا” استقرت الأسعار عند 60 جنيه للدواجن البيضاء، فيما تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 13 و14 جنيه، والكتكوت الساسو بين 10 و11 جنيه، ويصل حجم الإنتاج المحلي إلى نحو 4 ملايين دجاجة يوميا، بالإضافة إلى 13 مليار بيضة سنويا، ما يعكس قدرة السوق على تلبية احتياجات المستهلكين ويؤكد استقرار صناعة الدواجن في مصر، رغم التحديات المناخية وارتفاع تكاليف الأعلاف، ويواصل القطاع تطبيق الإجراءات الوقائية والرقابية لضمان استمرار الاكتفاء الذاتي والمحافظة على توازن الأسعار.