شهدت أسواق الأرز اليوم الثلاثاء 28 أكتوبر 2025 استقرار في سعر الارز الشعير اليوم، وسط متابعة دقيقة من قبل وزارة الزراعة ومراكز البحوث، ووفقا للتقارير الرسمية، فإن سعر الأرز للطن الحبة العريضة تراوح بين 16 ألف و16 ألف و500 جنيه مصري، بينما سجل طن الحبة الرفيعة ما بين 13 ألف و500 و14 ألف جنيه، وبالنسبة للأرز الأبيض البلدي، فقد بلغ سعر الطن الحبة العريضة كسر 3% بين 27 ألف و29 ألف جنيه، والحبة الرفيعة كسر 5% بين 25 ألف و26 ألف جنيه.

سعر الارز الشعير اليوم

أكد الدكتور علاء خليل، مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية، أن سعر الارز الشعير اليوم يعكس جهود الدولة في دعم الإنتاج المحلي وزيادة المعروض في الأسواق، وأوضح أن المعهد قام بإنتاج أصناف متميزة عالية الإنتاجية ومقاومة للإجهادات البيئية، مثل “ساخه سوبر 300″، “سخا 108″، “جيزة 183″، و”سخا سوبر 301، 302، 303″، وأضاف أن هناك استراتيجية لتحقيق الاكتفاء الذاتي من الأرز باستخدام أقل مساحة ممكنة من الزراعة، مع التركيز على الأصناف الهجين والسوبر لتوفير المساحة للمحاصيل الصيفية الأخرى، وفيما يلي الأسعار الحالية:

  • كيلو الأرز الشعير الرفيع: 16-18 جنيه.
  • كيلو الأرز الشعير العريض: 17.5-18 جنيه.
  • كيلو الأرز الأبيض الرفيع: 25-26 جنيه.
  • كيلو الأرز الأبيض العريض: 27-29 جنيه.

سعر الأرز الشعير الآن 2025

وأشار الدكتور خليل إلى أن سعر الارز الشعير اليوم يمثل جزء من خطة الدولة لتعزيز الأمن الغذائي، إذ يعمل المعهد على تطوير الأصناف والهجن المتميزة، وإنتاج التقاوي الأساسية للتوزيع على المزارعين لتحقيق نسبة تغطية مطلوبة على مستوى الجمهورية، ويركز المعهد على ترشيد استهلاك المياه في زراعة الأرز وتحسين كفاءة استخدامها، فيضمن إنتاجية عالية مع الحفاظ على الموارد المائية، ويتماشى مع أهداف التنمية المستدامة للقطاع الزراعي.