تظهر بيانات الأسواق المحلية أن أسعار الفراخ البيضاء اليوم الآن تشهد استقرار نسبي في محلات التجزئة، رغم بعض التغيّرات الطفيفة في بعض المناطق، ويأتي هذا الاستقرار بعد موجات من الارتفاعات التي أثرت على ميزانية المواطن خلال الأشهر الماضية، لتصل أسعار الفراخ البيضاء إلى ما بين 70 و72 جنيه للكيلو في المحلات، بحسب التوزيع الجغرافي وسلاسل التوريد، وعن الفراخ الساسو فاستقرت عند 110 جنيهات للكيلو، بينما سجلت الفراخ البلدي الحرة أعلى سعر حيث بلغت 130 جنيه للكيلو، وتفاوتت أسعار الأنواع الأخرى مثل الفراخ الرزي التي وصلت إلى 115 جنيه، والأمهات الكبيرة (الهابرد) التي سجلت 75 جنيه للكيلو، في حين تراجعت الفراخ الأبيض البياض إلى نحو 55 جنيه، مقابل 65 جنيه للفراخ الأحمر البياض.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم الآن

وعند النظر إلى أسعار الفراخ البيضاء اليوم الآن من حيث الأجزاء، هناك ارتفاع متفاوت في الأسعار مقارنة بالأيام السابقة، ويعود ذلك إلى زيادة الإقبال على الشراء بالتزامن مع نهاية الأسبوع وتغيرات العرض والطلب، وفيما يلي قائمة تفصيلية بأحدث الأسعار في السوق:

  • الأوراك: من 75 إلى 80 جنيه للكيلو.
  • البانيه: يتراوح سعره بين 165 و170 جنيه.
  • الدبابيس: من 75 إلى 100 جنيه للكيلو، حسب الحجم والمنطقة.
  • الصدور بالعظم: 115 جنيه للكيلو.
  • الأجنحة: 50 جنيه للكيلو.
  • الهياكل: من 30 إلى 35 جنيه للكيلو.
  • الكبد والقوانص: 80 جنيه للكيلو.
  • الكبدة الصافي: تسجل 95 جنيه للكيلو.

سعر طبق البيض اليوم

في ظل متابعة أسعار الفراخ البيضاء اليوم الآن، لا يمكن تجاهل الارتفاع الملحوظ في أسعار البيض، والذي يشهد ارتفاع مستمر مع زيادة الطلب خاصة مع دخول موسم المدارس والعودة إلى الروتين الغذائي المنزلي، وبحسب ما رصد في البورصات والمحال التجارية، جاءت الأسعار على النحو التالي:

  • كرتونة البيض الأبيض: 150 جنيه في البورصة، وترتفع إلى 160 جنيه في المحلات.
  • كرتونة البيض الأحمر: 150 في البورصة و160 في المحلات.
  • كرتونة البيض البلدي: 160 جنيه للمستهلك.
  • سعر البيضة الواحدة في المحلات: 6 جنيهات.