أعلنت غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، برئاسة ياسر التاجوري، رفع حالة الطوارئ داخل المنشآت والمطاعم السياحية في جميع أنحاء الجمهورية استعدادًا لاستقبال الرواد المصريين والأجانب خلال إجازة عيد الفطر، التي تشهد إقبالًا كبيرًا من المواطنين والزائرين، مما يعكس أهمية هذه الفترة في تنشيط الحركة السياحية الداخلية.
وأكدت الغرفة في بيان صحفي اليوم أن جميع المنشآت والمطاعم السياحية ستعمل بكامل طاقتها التشغيلية على مدار اليوم بعد انتهاء شهر رمضان، حيث اقتصر نشاط عدد كبير من المنشآت خلال الشهر على تقديم وجبتي الإفطار والسحور فقط.
رفع كفاءة التشغيل داخل المطاعم
أوضحت الغرفة أن الاستعدادات شملت رفع كفاءة التشغيل داخل المطاعم وزيادة أعداد العاملين وتعزيز جاهزية فرق الخدمة، بما يضمن تقديم تجربة متميزة تليق بالرواد والسائحين خلال فترة العيد.
وشددت على التزام المطاعم والمنشآت السياحية بكافة الاشتراطات الصحية ومعايير السلامة الغذائية، إلى جانب الالتزام بضوابط التشغيل والتراخيص الصادرة عن وزارة السياحة والآثار المصرية، وبالتنسيق مع اشتراطات السلامة المعتمدة من الإدارة العامة للحماية المدنية، وصحة وسلامة الغذاء المقدم للرواد وفقًا لقواعد الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
المقصد السياحي
أشارت الغرفة إلى حرص المنشآت على تقديم قوائم طعام متنوعة تناسب مختلف الأذواق، بالإضافة إلى طرح عروض ترويجية خلال أيام العيد وتنظيم فعاليات ترفيهية وثقافية داخل بعض المنشآت، مما يسهم في جذب مزيد من الرواد والسائحين، خاصة من الأسواق العربية.
ولفتت إلى عودة العديد من المنشآت للعمل بكامل طاقتها خلال الفترات الصباحية والمسائية مع تشغيل الكافيهات والخدمات الترفيهية المصاحبة، مما يعزز من جاذبية المقصد السياحي المصري خلال موسم العيد، ودعت جميع أعضائها إلى الالتزام بأعلى معايير الجودة في تقديم الخدمة والحفاظ على الصورة الحضارية للمطاعم والمنشآت السياحية المصرية، مما يعكس مكانة مصر كوجهة سياحية متميزة.
وأكدت الغرفة استمرارها في متابعة الأداء ميدانيًا وتقديم الدعم الفني والإرشادي لأعضائها، لضمان نجاح موسم عيد الفطر وتحقيق أقصى استفادة ممكنة للقطاع السياحي.